Voileipiä pehmeästä tofusta ja mustasta leivästä.
Preparé un sandwich de tofu blando y pan negro.
200 g pehmeää tofua / tofu blando
sipuli / cebolla
öljyä / aceite
valkosipulia / ajo
tomaattimurskaa / salsa de tomate
oliiveja / aceitunas
aurinkokuivattuja tomaatteja / tomate seco (sundried tomato)
suolaa / sal
sokeria / azucar
basilikaa / albahaca
mustapippuria / pimenton negro
kuivattua tilliä / eneldo seco
mustaa leipää / pan negro
Murskaa tofu haarukalla muruiksi. Kuullota sipulit ja lisää joukkoon tofumurut, tomaattimurska, oliivit, aurinkokuivatut tomaatit ja mausteet. Paahda mustaa leipää ja lisää päälle tofu-tomaattiseos. Ripottele päälle tilliä.
Moler el tofu con tenedor. Freír la cebolla y el ajo un momento y luego agregar el tofu molido. Añadir salsa de tomate y los condimentos. Tostar el pan negro y agregar sobre estos la mezcla de tofu-tomate. Finalmente esparcir eneldo seco.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti